Sangak, un pain traditionnel iranien

2017-12-25T16:42:35+00:00

Sangak, un pain traditionnel iranien

 

Sangak est un pain traditionnel iranien. Sangak est cuit sur une surface des petits pierres, donc littéralement il signifie petit pierre. Il se compose de son de blé. 

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Aussi il contient de la vitamine A et B. C’est pourquoi le Sangak c’est bon pour le santé. Pour des iraniennes un matin pleasant commence avec le sangak chaud saupoudré par sésame.

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